Gli effetti positivi della dieta chetogenica sono stati analizzati in altri articoli già presenti sul blog, parlando ad esempio del suo effetto benefico nel trattamento del diabete, dove oltre a condurre verso un più efficiente controllo glicemico, aiuta a migliorare il profilo lipidico, determinando una diminuzione dei trigliceridi ed un aumento del colesterolo HDL. Ad [...]
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Terapia “nutrizionale” del diabete: il ruolo svolto dalle diete chetogeniche
Viviamo in un periodo storico contraddistinto dall'abbodanza di cibo e dall'estrema facilità di reperirlo. La produzione su scala industriale ha permesso inoltre una forte diminuzione dei costi di produzione, e tutto questo ha portato ad una esplosione di patologie correlate con una alimentazione scorretta o comunque con una eccessiva assunzione di cibo. Perciò ci si [...]